Die besten Steakrestaurants in Deutschland: Ein umfassender Test

Ob Flank Steak, Rib Eye oder Dry Aged: Das Steak ist und bleibt unser beliebtestes Stück Fleisch vom Grill. Der eine mag es eher blutig, der andere medium, aber in einem Punkt sind wir uns alle einig - ein perfektes Steak ist ein wahrer Genuss!

Ihr seid auf der Suche nach einem richtig guten Steak Restaurant? Wir zeigen euch Empfehlungen in ganz Deutschland.

Steakrestaurants in Köln

Nicht nur in unserem geliebten Köln, sondern auch in der Hauptstadt, im Norden, in Frankfurt und in Mainz warten Top-Steakhäuser auf Euch. Dabei sind neben argentinischen Steak Restaurants auch Brauhäuser und kreative Gastronomen vertreten, die sich Neues rund ums Steak einfallen lassen.

Als das erste und älteste originale argentinische Steak Restaurant Deutschlands heißt das El Gaucho seine Gäste in rustikalem Ambiente willkommen. Seit 1971 bereiten die Inhaber Don Carlos und Pepe hier argentinische Steaks auf ihrem offenen Grill zu, der mitten im Gastraum steht.

Mittelalter-Fans kommen im Lord of the Grillz voll auf ihre Kosten: Nicht nur das rustikale Ambiente entführt Euch in eine Zeit voller Burgen und Drachen - auch die Sprache des Personals sowie das Speisenangebot versetzen jeden Gast ins Mittelalter zurück. Neben saftigen Steaks findet Ihr hier auch Burger und zahlreiche frische Beilagen.

Im The Ash werden die Besucher in ein Amerika der 20er/30er-Jahre entführt. In diesem Steak Restaurant, das es in Köln gleich 3-mal gibt, erwartet Euch ein gemütliches Ambiente mit einer imposanten Bar. Bei The Ash erhaltet Ihr ausschließlich qualitativ hochwertige Ware, die nachhaltig produziert wurde - ob zum Lunch oder zum Brunch, Steak oder Burger.

Streng genommen nicht mehr in Köln, aber einen kleinen Umweg wert ist das Meating Point in Bergisch Gladbach. Das an den Grenzen zu Köln liegende Steak Restaurant bietet 1a-Ware, die dem Gast beim Besuch auch gleich im Rohzustand präsentiert und auf Wunsch erläutert wird. Qualität zum Anfassen sozusagen. Dabei gibt es neben klassischen Steaks auch besondere Cuts wie u.a. Hanging Tender und Skirt. Bei Temperaturen von bis zu 1372 °C wird das Fleisch auf einem kalifornischen Spezial-Hochtemperatur-Grill perfekt gegart.

Argentinisches Flair und rustikaler Stil erwartet Euch im La Casona Argentina. Das 1990 eröffnete Steak Restaurant in Köln-Porz bietet hochwertige Produkte argentinischer Angus-Rinder und einen Innen- sowie Außenbereich.

Surf and Turf anspruchsvoll interpretiert - dafür steht das Reef & Beef, das etwas andere Steak Restaurant in Köln. Seit 2026 bekommen Gäste hier eine einzigartige Vielfalt an hochwertigem Seafood sowie zarte Steaks aus verschiedenen Regionen. Das gehobene Steak Restaurant bietet neben Wagyu-Fleisch auch Filet Mignon und Bison-Steaks an. Dazu einen gegrillten Hummerschwanz oder Black Tiger Garnelen und der Abend ist perfekt!

Wir bleiben bei den Steak Restaurants, die ein gewisses Maß an Glanz und Glamour versprühen: Im OX Royal wartet Premium-Fleisch auf Euch, das auf kreative und anspruchsvolle Art und Weise verarbeitet wird. Frische Zutaten und elegantes Ambiente: Das kleine Steakhaus auf der Hohen Straße ist leicht zu übersehen, bietet aber eine ganze Menge. Das Steak Restaurant in der Innenstadt Kölns setzt sich selbst täglich neue Ansprüche und legt besonderen Wert auf ein erstklassiges Preis-/Leistungs-Verhältnis. Gespart wird jedoch nicht an der Qualität.

Steakrestaurants in Hamburg

Von den besten Rinderherden der Welt bis nach Hamburg: Das Fleisch im Theos wird ausgewählt und zugeschnitten von Fleischern, die seit mehr als 40 Jahren Meister ihres Faches sind. In diesem Steak Restaurant in Hamburg bedeutet Prime Beef Leidenschaft. Die Dry Aged-Steaks, die man hier serviert bekommt, durchlaufen einen Trocken-Reifungsprozess von 40 Tagen. Das Ergebnis kann sich sehen (und schmecken) lassen.

Was 1904 mit einem Schachthof begann, ist seit den 70er Jahren eines des besten Steak Restaurants in Hamburg. Die Räumlichkeiten der Schlachterbörse, einst eine Eckkneipe an der Kampstraße, bieten uriges Ambiente und gemütliche Sitzplätze. Serviert wird „Fleisch vom Besten“: mindestens 6 Wochen gereift, braun gebrannte Kruste, perfekt gegart. Wer mag, kann zwischen Rind, Schwein, Lamm und Kalb wählen.

Das Delta-Bistro ist ein Ort für wahre Fleisch-Enthusiasten. Als Alternative zum Steak Restaurant in Hamburgs Innenstadt fungiert es viel mehr als ein gehobenes Diner mit einer großen Fleischauswahl. Gelegen in alten Schlachthöfen bietet sich hier sowohl atmosphärisch als auch kulinarisch alles auf höchstem Niveau.

Der Ursprung dieses Steak Restaurants liegt in Dänemark, wo 2009 in der Bredgade in Kopenhagen alles begann. Heute findet man das Mash ganze 10-mal auf der Welt - so findet Ihr das Steak Restaurant auch in Hamburg. Seit 2015 können Besucher es sich hier in unmittelbarer Nähe zum Hafen gutgehen lassen. Von saftigen Steaks über frische Beilagen bis hin zu Desserts und Cocktails wird hier jeder fündig.

Einmal fühlen wie in Amerika: In diesem Steak Restaurant in Hamburg werden kulinarische Köstlichkeiten mit Service im American Style kombiniert. Prime Beef von höchster Qualität. Wer in Hamburg auf der Suche nach gutem Essen ist, der sollte die Bullerei aufsuchen. Das Restaurant des TV-Kochs Tim Mälzer überzeugt auf ganzer Linie: Dabei ist die Bullerei kein klassisches Steak Restaurant. Hamburg bekommt hiermit viel mehr einen Ort, an dem Kulinarik zum Fest wird. Dabei gibt es hier ein besonders Konzept: Ab Mittag öffnet das „Deli“, auf dessen Karte sich griechische Speisen mit japanischem Einfluss finden. Nachmittags und abends öffnet zusätzlich die Bullerei. Die Konzepte der beiden Lokalitäten unterscheiden sich vor allem durch ihre Speisekarten.

1968 eröffnete das erste Block House Restaurant in Winterhude. Mehr als 50 Jahre später finden sich Filialen überall im Land - 13 davon in Hamburg. Als eines der beliebtesten Steak Restaurants Deutschlands ist Block House immer einen Besuch wert. Auf der Speisekarte findet Ihr neben Rumpsteak, Rib Eye und Filet Mignon auch T-Bone Steak - dabei sind alle Produkte regional von norddeutschen Landwirten erwirtschaftet.

1977 gründeten zwei Familien das ursprüngliche „la estancia“ mitten in Hamburgs Innenstadt. Schon damals wurde der Fokus auf Premium-Ware gelegt. Seit einem Umzug 2010 in die Große Reichenstraße führt Philipp Berg das Nachfolger-Restaurant mit neuem Interieur. Immer noch im Fokus: hochwertige Produkte und Bewusstsein für Werte sowie Gastfreundschaft.

Steakrestaurants in Berlin

Im The Brooklyn wird Leidenschaft fürs Produkt großgeschrieben. Das Steak Restaurant in Berlin hat sich auf US Prime Beef spezialisiert. Dieses wird von Farmern aus dem Mittelwesten Amerikas bezogen, bei denen die Rinder freilaufend aufwachsen und mit Maismischfutter gefüttert werden. Auf der Speisekarte des The Brooklyn finden sich auch Schnittformen wie Porterhouse und Tomahawk, die bei 900 °C auf einem US Montague Grill besonderes Aroma erhalten. Bei der Zubereitung gehen die Inhaber des Steak Restaurants in Berlin nach dem Nose-to-Tail-Prinzip vor.

In der Fleischerei in Berlin Pankow kommen Fleisch-Fans voll auf ihre Kosten. Das Restaurant mit Bar präsentiert Produkte in bester Qualität und bietet einen edlen Gastraum, in dem man es sich gutgehen lassen kann. Hohe Decken, geschmackvolle Tischdeko und himmlische Speisen findet man im The Grand Restaurant in Berlin. Die Steaks stammen allesamt vom Pommerschen Rind, das einen natürlichen Fleischgeschmack mit feiner Fettmarmorierung mit sich bringt. Das The Grand macht damit klassischen Steak Restaurants in Berlin Konkurrenz.

Porterhouse sind nur drei der erlesenen Gerichte auf der Speisekarte des Beef Grill Club by Hasir. 2014 gegründet hat das Steak Restaurant der Extraklasse in Berlin mittlerweile 4 Standorte. Dort wird feinstes Fleisch und erstklassiger Service angeboten, damit der Besuch zum Erlebnis wird.

Ein Steak Restaurant der besonderen Art findet man mit dem To the Bone. Dort wird die Fleischkultur nach italienischer Tradition gelebt. Alle Produkte stammen daher auch von kleinen Landwirten aus Italien, die eine hohe Qualität gewährleisten. So wachsen die Rinder und Schweine in Naturreservaten der Pyrenäen auf. Das wirkt sich auf die Fleischqualität aus, die im To the Bone überragend ist. Norditalienische Gerichte mit mordernen Einflüssen kommen hier auf die Karte. Wer einmal etwas anderes ausprobieren möchte, sollte sich dieses Steak Restaurant in Berlin nicht entgehen lassen.

Im The Meat können Gäste ihr Fleisch selbst zubereiten. Im exklusiven Ambiente kann so bequem am Tisch ausgewählt werden, welchen Gargrad das eigene Steak haben soll - ob rare, medium oder well done. Dabei steht sowohl Steaks als auch Lammfleisch sowie Geflügel, Garnelen und Gemüse zur Auswahl.

Im Grill Royal haben Gäste die Qual der Wahl: Auf der Karte befinden sich u.a. American Porterhouse Steaks, T-Bone Steaks, Entrecôte, Special Cuts aus Deutschland sowie Wagyu-Fleisch. Besondere Cuts wie Kobe-Beef und Meerestiere runden das exklusive Angebot des Steak Restaurants ab.

Seit mehr als sage und schreibe 41 Jahren serviert das Adado Steak Restaurant in Berlin-Reinickendorf seinen Gästen saftige Steaks aus Argentinien. Mit größter Sorgfalt wird nur Fleisch höchster Qualität ausgewählt und gegrillt. Neben klassischen Steaks bereiten die Köche im Asado auch Spezialitäten wie Asado-Spieße, Hacksteaks oder gegrillte Forelle zu.

Steakrestaurants in München

Seafood oder Steak? In diesem Restaurant in München konnte man sich nicht entscheiden und entschied sich deshalb für die Kombination zweiter Küchen - und zwar par excellence. Das George Prime Steak & Raw Bar vereint Nikkei-Style Seafood und amerikanisches Steakhaus und bietet seinen Gästen nur das Beste aus beiden Küchen. Als einziges Steak Restaurant Münchens, das ausschließlich USDA-Prime Beef in ausgesuchter Qualität anbietet, ist das George Prime immer einen Besuch wert.

Seit 2010 in München ansässig bietet The Grill seinen Gästen Steaks, Seafood und Klassiker. Die Speisekarte ist facettenreich und reicht von Salaten über Steaks vom Southbend-Grill bis hin zu Kaviar und Fischgerichten. Auch für Vegetarier und Veganer finden sich Gerichte auf der Karte. Im The Grill steht ein gesamtheitliches Genusserlebnis im Fokus.

Im El Gaucho am Viktualienmarkt erwartet Besucher eine kreative Küche, Fleisch in Top Qualität und Beilagen, die „zum Niederknien“ sind - alles aus regionalen Zutaten. Für Steak-Liebhaber gibt es hier jede Menge Auswahl: von Gaucho-Steak über Dry Aged Beef bis hin zu Steaks gekrönt mit Gänseleber ist alles mit dabei. Die Steaks stammen von Rindern aus ausgewählter argentinischer Zucht, die Dry Aged Steaks durften mindestens 21 Tage trocken reifen.

Der Grill ist das Herzstück des Restaurants „Theresa“ im Museumsviertel der Maxvorstadt in München. Seit mehr gut 10 Jahren werden hier besondere Cuts, Fisch und Gemüse vom Holzkohlegrill gereicht. Da im Theresa stets frisch und hochwertig gekocht und gegrillt wird, finden Gäste hier auch ein wechselndes Speisenangebot.

Wer Steaks und Spareribs liebt, ist im Rusticana im Münchener Osten richtig! Über einem offenen Holzkohlegrill zubereitet, haben Gäste hier seit nun mehr über 50 Jahren die Wahl zwischen argentinischen Steaks, Spareribs, abwechslungsreichen Beilagen und frischen Salaten. Dabei liegt der Fokus auf höchster Qualität aller Zutaten sowie bei der Zubereitung. Die Fleischlieferanten des Rusticanas werden mit Sorgfalt ausgewählt und besitzen eindeutige Herkunftsnachweis.

Der Weg zum perfekten Steak führt im Little London in München über den Montague-Grill. Mit satten Temperaturen von 982 °C zaubert der Infrarot-Grill aus jedem Stück Fleisch ein saftiges Steak mit perfekter Kruste. Im Herzen der Stadt serviert das Little London seinen Gästen Steaks verschiedener Fleischsorten sowie ausgefallene Beilagen und passende Weine.

Das erste und einzige New York Steakhouse in München ist das Zum Goldenen Kalb. Gegenüber der Schranne am Viktualienmarkt lassen sich hier täglich wechselnde Special Cuts vom Holzkohlegrill genießen. Auf Wunsch können Gäste jedes Steak auch in der Surf & Turf Variante probieren.

Direkt über dem Harley Davidson Store in München befindet sich das Steak Restaurant „Feuer & Flamme“. Neben Premium-Steaks befinden sich auch Spareribs, Tatar, Fingerfood und mehr auf der Karte. Bei der Zubereitung werden ausschließlich Produkte aus der Region verwendet, das Fleisch stammt von Freilandrindern. Denn: Im Feuer und Flamme bekommen Gäste nur das Feinste vom Feinsten!

Steakrestaurants in Frankfurt

Gutes Essen zu fairen Preisen findet Ihr im Maindiner in Frankfurt-Sachsenhausen. Meisterhaft zubereitete Steaks aus erstklassigem Rindfleisch gibt es dort ebenso wie vegetarische Gerichte. Die Steaks werden mit der hauseigenen Pfefferkräutermischung und Buttersoße garniert.

Seit 1973 beglückt das argentinische Buffalo Steakhouse seine Gäste im Zentrum Frankfurts mit Steaks, Fischgerichten und Beilagen. Das Fleisch stammt von Rindern, die unter natürlichen Bedingungen aufgewachsen sind.

Im Süden Frankfurts wartet das Thai and Turf darauf, hungrige Gäste mit thailändischen Gerichten und weltbesten Steaks glücklich und vor allem satt zu bekommen. Das Konzept dahinter: Kombiniert bringen beide Küchen neugierige Kulinarik-Fans auf völlig neue Geschmäcker. Dabei verwendet das Thai and Turf ausschließlich Dry Aged Beef für seine Burger.

Die Geschichte dieses Steak Restaurants beginnt im Jahr 2009 mit dem ersten Ranch & Sea Steakhouse in der Liebigstraße in Frankfurt am Main. Fünf Jahre später gab es bereits drei Ranch & Sea Steakhouse Restaurants in Frankfurt am Main, und die Idee des American Prime Steakhouse & Seafood im Full-Service-Segment etablierte sich. Die Philosophie dahinter: Für Gäste und Kunden die bestmögliche Erfahrung zu schaffen.

Die stilvolle dunkle Holztäfelung lässt es bereits erahnen: Das Black Bulls American Steakhouse in Frankfurt am Main bietet gehobene Küche, die verzaubert. Steaks allererster klasse sowie Hummergerichte stehen hier auf der Karte und begeistern jeden Fleisch- und Fischliebhaber.

Lateinamerikanisches Ambiente, Steaks und Fajitas vom heißen Lavastein warten auf die Gäste des Buena Vista Steak Restaurants in Frankfurt am Main. Das Besondere: Ihr könnt Eure Gerichte direkt am Tisch selbst grillen. Dazu gibt es eine reichhaltige Tapas-Karte und Live-Übertragungen von Events auf großer Leinwand. Fleisch-Fans kommen hier definitiv auf ihre Kosten.

Mitten im Frankfurter Bahnhofsviertel findet sich eine Oase des Genusses: Im The Legacy können Gäste Barbecue- und Smoking-Spezialitäten probieren. Von Spareribs über Pulled Pork bis hin zu Black Angus Steaks und Surf & Turf ist alles mit dabei. Für Vegetarier gibt es ebenfalls vielfältige Gerichte auf der Karte.

Im Abaccos’s Steakhouse in Düsseldorf gibt es „das wahrscheinlich beste Steak der Welt“.

Überblick über ausgewählte Steakrestaurants in Deutschland

Stadt Restaurant Besonderheit
Köln El Gaucho Ältestes argentinisches Steakrestaurant Deutschlands
Hamburg Theos Prime Beef von Fleischern mit über 40 Jahren Erfahrung
Berlin The Brooklyn US Prime Beef von Farmern aus dem Mittelwesten
München George Prime Steak & Raw Bar Kombination aus Nikkei-Style Seafood und amerikanischem Steakhaus
Frankfurt Buffalo Steakhouse Argentinisches Steakhouse seit 1973

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