Kulinarische Radtour Norderstedt: Einzigartige Erlebnisse und Gastronomische Entdeckungen

Die Kulinarische Radtour in Norderstedt ist ein jährliches Highlight, das die Vielfalt der lokalen Gastronomie auf einzigartige Weise präsentiert. Bis zu 30 örtliche Gastronomiebetriebe nehmen teil und servieren an einem Sonntagnachmittag im August besondere Leckerbissen, während sie sich gleichzeitig als herzliche Gastgeber vorstellen.

Das Konzept der Kulinarischen Radtour

Die Kulinarische Radtour verbindet die über Norderstedt und die nahe Umgebung verteilten Anbieter in drei Fahrradrouten. Auf den individuell befahrbaren Routenverläufen, die zwischen 15 und 20 km lang sind, werden die Gäste zu jeweils sechs bis neun Lokalen geleitet. Um eine entspannte Atmosphäre zu gewährleisten, ist die Teilnehmerzahl pro Route auf jeweils 100 begrenzt.

Teilnahme und Organisation

Die Teilnahme kostet 15 € pro Person. Da die limitierten Tickets innerhalb weniger Stunden ausverkauft sind, läuft die Vergabe über ein Losverfahren. Die Gastronomiebetriebe nutzen die Veranstaltung, um sich einer neuen Gästeklientel zu präsentieren. Sie bietet eine Gelegenheit sich vorzustellen und über eigene Aktionen, Events und Neuigkeiten zu informieren.

Mit der Wahl des Verkehrsmittels Fahrrad werden nachhaltige Mobilitätsziele verfolgt. Es bietet sich an, da das gastronomische Angebot in Norderstedt weitläufig verteilt ist.

Das Format entstand aus dem Wunsch heraus, die Vielfalt des gastronomischen Angebots in Norderstedt sichtbarer zu machen und sich gegenüber dem unmittelbar angrenzenden Hamburg zu profilieren. Im Sommer 2015 kam die durch Norderstedt Marketing e.V. angestoßene Projektgruppe für eine erlebbare Gastronomielandschaft erstmals zusammen, um Zielgruppe, Kriterien für teilnehmende Lokale etc. festzulegen.

Bis zum Jahresende wurde das Projektvorhaben konkretisiert und das Interesse der Gastronom*innen mit einer „Testansprache“ abgefragt. Im August 2016 fand die erste kulinarische Radtour mit zwölf Lokalen statt. Seitdem wird sie jährlich wiederholt und ist weiter gewachsen.

Neben dem Personaleinsatz trägt Norderstedt Marketing e.V. ca. ca. ca. Für das Projekt wurde eine Projektgruppe gegründet, die sich aus drei Ehrenamtlichen, der Leitung von Norderstedt Marketing und zwei festen Mitarbeitern bei Norderstedt Marketing zusammensetzt. Die Ehrenamtlichen übernehmen die Akquise der Gastronomiebetriebe sowie die Routenplanung.

Die Geschäftsstelle steuert alle Marketingaufgaben und übernimmt das Teilnehmermanagement sowie die Kommunikation mit den Gastronomen. Insbesondere in den ersten Projektjahren war der Akquiseaufwand, um passende Gastronomen zu finden, hoch. Die Herausforderung besteht jedes Jahr darin, qualitativ ansprechende Lokale zu halten und auch neue einzubinden.

Der Zeitaufwand, vor allem für die Ansprache, gestaltete sich in den ersten Jahren sehr umfangreich, da viel Überzeugungsarbeit geleistet werden musste. Inzwischen kommen auch Gastronom*innen auf das Projektteam zu, um ihr Interesse zu bekunden.

Durch die Corona Pandemie sind einzelne Lokale weggefallen bzw.

10-jähriges Jubiläum der Kulinarischen Radtour

Am 20. Juli feierte die beliebte kulinarische Radtour von Norderstedt Marketing ihr 10-jähriges Jubiläum! Was vor einem Jahrzehnt als Idee für ein besonderes Gemeinschaftserlebnis begann, hat sich längst zu einem der beliebtesten Sommer-Events der Stadt entwickelt. Zwischen 12 und 16 Uhr präsentierten 24 Gastronomen entlang der roten, gelben, grünen und blauen Route kleine, feine Spezialitäten - von herzhaft bis süß, von regional bis international.

Bei strahlendem Sommerwetter und bester Stimmung haben über 400 Teilnehmer am Sonntag, 20.7.25 die 10. Kulinarische Radtour von Norderstedt Marketing e.V. erlebt. Auf vier abwechslungsreichen Routen ging es quer durch die Stadt - vorbei an Cafés, Eisdielen und Restaurants bis hin zu gut bürgerlicher Küche und internationalen Spezialitäten aus Griechenland, Italien, China und Österreich. Insgesamt 23 Gastronomiebetriebe öffneten ihre Türen und verwöhnten die Radler mit kleinen kulinarischen Überraschungen. Neben dem Genuss stand auch das Miteinander im Vordergrund: Viele nutzten die Gelegenheit, neue Menschen kennenzulernen - und vor allem Lokale zu entdecken, die man bisher noch nicht kannte oder schon lange einmal besuchen wollte.

Erstmals gab es in diesem Jahr das Ticket „Gemeinsam unterwegs“ für Alleinradelnde, das für besonders viele neue Kontakte und fröhliche Begegnungen sorgte. Ein herzliches Dankeschön an alle Gastgeber, die mit viel Engagement und Gastfreundschaft zum Gelingen dieses besonderen Tages beigetragen haben!

Informationen zur Teilnahme 2025

Norderstedt - 24 Stationen, neue Genussmomente und ein bewährtes Konzept, das Bewegung und Begegnung verbindet: Die Kulinarische Radtour feiert in diesem Jahr ihr 10. Jubiläum! Am 20.07.2025 bieten die ausgewählten Lokale zwischen 12 und 16 Uhr kulinarische Kleinigkeiten an, die für ihr Haus typisch sind. Die Veranstaltung ist nicht nur eine genussvolle Entdeckungstour, sondern auch ein aktives Plädoyer für das Fahrrad als Verkehrsmittel im Alltag: kurze Wege, neue Routen durch die Stadt und der direkte Zugang zu Gastronomie und Natur zeigen, wie attraktiv und unkompliziert nachhaltige Mobilität in Norderstedt sein kann.

• Registrierung: Interessierte können sich ab dem 27.05.2025 bis zum 10.06.2025 registrieren.
• Startplätze: Insgesamt gibt es 400 Startplätze (je 100 pro Route). Nach Ende der Anmeldefrist entscheidet das Losverfahren über die Teilnahme.
• Kosten: Die Kosten betragen 18 € pro Person (Kinder unter 6 Jahren sind kostenfrei).
• Neuheit: Einzelradelnde können sich online auf der roten Route für das „Gemeinsam unterwegs“-Ticket registrieren. Auch hier entscheidet das Los über die Teilnahme.

Positive Rückmeldungen

Die Kulinarische Radtour erfreut sich großer Beliebtheit und erhält regelmäßig positive Rückmeldungen:

• "Absolut empfehlenswert! Wir hatten einen super schönen Tag mit unseren Freunden."
• "Ein echter Geheimtipp - wir waren restlos begeistert."
• "Eine TOP Veranstaltung! Vielen herzlichen Dank an alle Organisatoren und fleißigen Helferlein - da steckt sehr viel Arbeit hinter!"

Auszeichnung für Norderstedt Marketing

Norderstedt Marketing hat sich mit der kulinarischen Radtour beworben und die Jury der Initiative „Stadtimpulse“ hat das Projekt als einen herausragenden Beitrag zur Belebung und Attraktivierung unserer Städte und Gemeinden ausgezeichnet. Nach Zusendung einer kurzen Projektskizze erfolgte durch die Jury zuerst eine Vorauswahl. Im Anschluss wurde Norderstedt Marketing gebeten eine umfangreiche Projektvorstellung einzureichen und Unterlagen, die Wirksamkeit und Erfolge der Arbeit dokumentieren.

Norderstedt im Standortranking

Norderstedt hat 82719 Einwohner (2023) und belegt damit Rang 103 der größten Städte Deutschlands. Die Stadt liegt mit 61,83 Punkten auf Rang 120 in der aktuellen Version des Standortrankings Deutschland (Veränderung zur Vorversion: -8 Plätze). Der kumulierte Umsatz aller von DDW gelisteten deutschen Top-Unternehmen am Standort Norderstedt beträgt 4856,8 Mio. Euro. Die Gesamtzahl der Beschäftigten dieser Unternehmen (weltweit) liegt bei 13997.

Norderstedt zählt neun der 10.000 wichtigsten Mittelständler Deutschlands am seinem Ort. Damit liegt Norderstedt bundesweit auf Rang 162. Norderstedt hat zwei der 1.469 deutschen Weltmarktführer an seinem Standort. Auch ausländische Investoren zieht es nach Norderstedt. Aus der Liste der Unternehmen in Auslandsbesitz finden sich 23 Unternehmen am Standort. Norderstedt liegt damit bundesweit auf Rang 35.

Das Standortranking Deutschland wird vom Medium Die Deutsche Wirtschaft mit Deutsche Exzellenzprüfung GmbH seit 2020 publiziert. Das Ranking fußt auf Basis der jeweiligen Anzahl der Top-Unternehmen am Standort sowie einer öffentlichen Standort-Benotung und erscheint zweimal jährlich neu.

Top-Unternehmen in Norderstedt

Grundlage der Unternehmenszahlen sind die Firmenrankings der DDW-Research zu verschiedenen Unternehmenssegmenten:

1. tesa SE: 1667,8 Mio.
2. Johnson & Johnson Medical GmbH: 844,8 Mio.
3. STOLLWERCK GMBH: 329 Mio.
4. CASIO Europe GmbH: 310 Mio.
5. Miles GmbH: 220 Mio.
6. Genuport Trade AG: 180 Mio.
7. SAINT-GOBAIN Diamantwerkzeuge GmbH: 125 Mio.
8. Schülke & Mayr GmbH: 110 Mio.
9. SPX Flow Technology Norderstedt GmbH: 104 Mio.
10. Sealed Air GmbH: 104 Mio.

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